烏蘇啤酒簡(jiǎn)史?

上世紀(jì)八十年代，烏蘇啤酒誕生在烏蘇市，而今，烏蘇啤酒早已沖出烏蘇，享譽(yù)新疆，在中國(guó)啤酒行業(yè)里也占據(jù)了一席之地。在新疆，無(wú)論在繁華的城市，還是在邊遠(yuǎn)的村鎮(zhèn)，處處都有烏蘇啤酒的“身影”，特別是到了啤酒銷售高峰期的夏季，烏蘇啤酒幾乎是無(wú)處不在，各種各樣的產(chǎn)品、各式各樣的宣傳畫、大大小小的啤酒攤……烏蘇啤酒早已成為新疆人生活中不可缺少的一個(gè)部分。

烏蘇啤酒，源自美麗的烏蘇?？倧S原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市?，F(xiàn)遷至烏魯木齊市。是新疆民眾的生活必需飲料。 烏蘇啤酒采用的是天山雪水溶化后形成的地下水，使用目前世界上最先進(jìn)的反滲透膜過濾水質(zhì)處理技術(shù)。選用脫殼的新鮮整米，通過無(wú)菌化的純種發(fā)酵、使口感純正、無(wú)異雜味；對(duì)溶解氧的控制最大限度的保證了啤酒的新鮮感，產(chǎn)品口感新鮮同時(shí)具有色澤黃中帶綠，酒液清亮透明、泡沫潔白細(xì)膩、掛杯恃久、苦味清淡適中、酒花香氣冶人、口感純正、柔和等特點(diǎn)。

新疆烏蘇啤酒有限責(zé)任公司是我國(guó)的一家啤酒廠商，原產(chǎn)于新疆烏蘇市，現(xiàn)總部位于烏魯木齊。 烏蘇啤酒成立于1986年，成立時(shí)為烏蘇縣所屬的國(guó)營(yíng)啤酒廠。 奪命大烏蘇是新疆人對(duì)烏蘇啤酒的愛稱，這一稱呼也十足地表達(dá)了新疆人對(duì)烏蘇啤酒的酷愛程度是無(wú)以復(fù)加的，“即便奪命，也要豪飲”。烏蘇啤酒是由新疆烏蘇啤酒(烏蘇)有限責(zé)任公司生產(chǎn)，前身為烏蘇啤酒廠，烏蘇啤酒是以水、麥芽、大米、酒花為釀造原料，公司釀造工藝先進(jìn)，很受廣大消費(fèi)者的愛慕。 烏蘇啤酒選精品啤酒花，礦物質(zhì)水等釀制而成。總廠原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市?，F(xiàn)遷至烏魯木齊市。烏蘇啤酒是新疆民眾的生活必需飲料。蘇啤酒素以清亮透明、泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、口味香醇爽口而贏得消費(fèi)者的信賴。新疆啤酒酒精度≥4.0%，烏蘇(紅)也是這個(gè)酒精度數(shù)。作為啤酒之都，烏蘇人喝啤酒處處都透著的文化，惟獨(dú)你到了烏蘇，喝著原產(chǎn)地的啤酒，熱情的當(dāng)?shù)厝藶槟阊堇[啤酒文化，在酣暢淋漓之余，你會(huì)感覺這和從前喝過的啤酒不一樣。

烏蘇啤酒縮寫?

啤酒瓶子倒過來，啤酒商標(biāo)“WUSU”立刻變成“NSNM”。此時(shí)的烏蘇啤酒商標(biāo)就變成了“弄死你們”的縮寫。這個(gè)梗經(jīng)過口口相傳在全國(guó)流行開來，也反映出新疆人的粗獷豪邁的性格。 烏蘇地域擁有與慕尼黑同樣的相對(duì)高度和相仿的降雨量，光照自然環(huán)境，因此烏蘇啤酒喝慕尼黑啤酒的口味很貼近，口味極好、口味純正、通道棉柔、麥芽糖香氣突顯，好吃到壓根停不住。

大烏蘇啤酒說明?

要想弄明白烏蘇啤酒為什么會(huì)被叫做奪命大烏蘇，咱們需要先明白奪命以及奪命烏蘇的由來。而在當(dāng)時(shí)新疆烏蘇人最愛喝的酒其實(shí)就是這便宜又潤(rùn)喉的烏蘇啤酒。 當(dāng)時(shí)的烏蘇啤酒其制作工藝其實(shí)并不好，做好的啤酒顏色不但不通透，里面可能還經(jīng)常帶有麥穗麥麩的殘?jiān)且舱且驗(yàn)樵撈【凭哂羞@樣的殘留，反而入口麥香味比較突出，回味比較香濃，口感反而特別好喝，因此新疆烏蘇人當(dāng)時(shí)最愛喝的酒就是這便宜又好喝的烏蘇啤酒，因此烏蘇啤酒當(dāng)時(shí)也被叫做“奪命烏蘇”。而烏蘇人喝啤酒其實(shí)和外地人不同，因?yàn)闉跆K人特別愛喝啤酒所以烏蘇啤酒一般出售都是較大的酒瓶，與咱們外地啤酒相比會(huì)完全大一號(hào)，對(duì)外地人來說可以叫烏蘇大啤酒，而同時(shí)也因?yàn)橥獾厝撕鹊钠【票旧碇谱鞴に嚩急容^精細(xì)化，做好的啤酒酒精度數(shù)較低，喝2瓶一般都不會(huì)很醉，而烏蘇大啤酒因?yàn)橹谱鞴に嚤容^粗糙，啤酒內(nèi)的雜醇和高級(jí)醇會(huì)殘留較多，導(dǎo)致最終外地人喝完一兩瓶，第二天肯定頭疼欲裂，特別上頭，因此烏蘇大啤酒在外地人眼里來看，也正是被冠名上了這個(gè)“奪命大烏蘇”的稱號(hào)。這便是其由來。

大烏蘇啤酒產(chǎn)自烏蘇市，源自德國(guó)啤酒釀造技術(shù)。 水是釀造啤酒的主要原料，釀造大烏蘇啤酒的水，取自烏蘇市北郊80公里處天山北坡黃金三角地帶，含有豐富礦物質(zhì)和微量元素。 大烏蘇啤酒在釀造過程中，使用啤酒花添加量要比一般啤酒多3-4倍，釀造時(shí)間長(zhǎng)達(dá)28天，最后還有一道獨(dú)特的工序：將釀造好的啤酒陳釀12個(gè)月以上。 大烏蘇啤酒具有清澈透明，富有光澤的酒體，醇厚的麥芽香味，香氣純正，入喉爽口回甘的特點(diǎn)。